"Tolga dyrker måltidet" er et begrep med flere betdyninger. Fra bonden som utnytter utmarka i fjellet, via de mange småskalaforedlerne  til kokkene som er både husmødre-og fedre, bygdekvinnelagene  og de profesjonelle som tar vare på lokalmat, tradisjonsmat, familiemåltidet, trivsel og samhold.

I Tolga er vi stolte av våre mange lokalmatprodusenter!